SKL UN IPA 19 : Asam, Basa dan Garam

Kompetensi :

Memahami klasifikasi zat serta perubahannya.

Indikator :

Mendeskripsikan larutan asam, basa, atau garam.

Materi :

1. Asam

Ciri-ciri asam :

- mempunyai rasa masam

- bersifat korosif (menyebabkan karat)

- mengubah kertas lakmus biru menjadi merah

- menghasilkan ion H⁺

Asam banyak terdapat pada buah-buahan yang berasa masam (jeruk, mangga, tomat) dan sayuran.

Asam juga terdapat pada tubuh manusia, yaitu asam lambung. Di samping itu asam juga banyak dibuat manusia, seperti pada aki (asam sulfat).

Contoh asam dalam kehidupan sehari-hari :

- Asam asetat /cuka (CH₃COOH) pada larutan cuka

- Asam klorida (HCl) pada lambung

- Asam sulfat (H₂SO₄) pada cairan aki

- Asam karbonat (H₂CO₃) pada minuman berkarbonasi

2. Basa

Ciri-ciri basa :

- mempunyai rasa pahit

- bersifat kaustik (merusak kulit)

- terasa licin jika terkena kulit

- mengubah kertas lakmus merah menjadi biru

- mengandung ion OH^- (hidroksil)

Contoh basa dalam kehidupan sehari-hari:

- Alumunium hidroksida (Al(OH)₃) pada obat sakit lambung

- Natrium hidroksida (NaOH)/soda api pada sabun cuci dan pembersih saluran air

- Magnesium hidroksida (Mg(OH)₂) pada obat pencahar

Basa banyak terdapat pada sabun, detergen, pembersih lantai, pasta gigi dan lain-lain.

3. Garam

Garam dapat terbentuk antara asam dan basa sehingga umumnya netral (reaksi penetralan).

Contoh :

HCl + NaOH -->NaCl + H₂O

Asam klorida + Natrium hidroksida --> Natrium klorida/garam dapur + air

Gambar berikut berturut-turut merupakan contoh dari asam, basa, dan garam.

Thanks for reading & sharing Sains Multimedia